UOVO POCHE' SU SPUMA DI PECORINO E CREMA DI PATATE – Food Skratch
Culingiones al finocchietto su crema di fave fresche e spuma di pecorino sardo Dop, Cecilia Cortese | Ricette | Grandi Formaggi DOP - Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Taleggio, Pecorino Sardo
Spuma di pecorino toscano
BISCOTTO E MOUSSE DI PECORINO ROMANO DOP, TARTUFO BIANCO E RIDUZIONE DI VINO ROSSO ALLE PERE - Pecorino Romano
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Rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato
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Rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato
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Rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato
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